翻玩咖啡與輕甜點製作班

[補助對象]
▸具有勞保或農保之勞工 限28名
①一般身分：政府補助80%訓練費用，只需自付20%，2,598元。  
②特殊身分：全額免費 (45歲以上中高齡.中低收入戶.身心障礙.獨力負擔家計者.家庭暴力被害人)。
♡︎報名成功需預繳100%訓練費用12,990元，待取得結訓證書，依身分別核退♡︎

[課程資訊]
▸上課地點：雲林縣虎尾鎮光明路171號2F
▸上課日期：3/17至5/26 每週日
▸訓練時數：47小時
▸登記報名起迄日：即日起至3/14 (依照報名順序錄取)
▸需本會協助報名請填寫：「協助報名登記」
▸洽詢電話：05-5329799 李先生
▸主辦單位｜勞動部勞動力發展署雲嘉南分署
▸訓練單位｜社團法人中華專業技能交流協會
▸台灣就業通課程代碼➪ 153927

[師資介紹]
▸陳維廷 老師
專長：義式咖啡萃取，手沖咖啡萃取，咖啡拉花，咖啡豆烘焙技術，杯測流程操作，吧檯規劃諮詢，咖啡特製飲品製作，咖啡品牌產品發想。
經歷：2016年創立Mr.Lobby Coffee Project、2017年虎尾高級中學青年影響力創業實作講師、2017年雲林科技大學青年創業行銷實作講師、2017年開始進入自家烘焙咖啡豆、2018年MANO MANO品牌咖啡顧問、2018年中國航空公司咖啡產區與沖煮課程講師、2019年馬光國中職涯與咖啡創業品牌講師、2019年香港BREW IN THE CITY客座講師、2019年香港愛樂壓大賽評審及客座講師、2019年高雄港都戀惜曲最喜愛店家、2020年古坑國中職涯與咖啡創業品牌講師、2020年花蓮觀光振興社區翻轉講師、2020年台灣國際咖啡展MOB BAR咖啡展演、2021年恆春工商觀光科業師、2021年CHANEL coffee testing講師、2021年協助TopBrewer咖啡機公司為客戶進行Coffee Testing解說。

▸彭金堂 老師
學歷：元培醫事科技大學   企業管理所。
專長：烘焙-西點蛋糕、麵包、中式麵食-酥油皮、糕漿皮。
經歷：烘焙食品職類乙、丙級技術士監評人員、社團法人苗栗縣自閉症協進會烘焙講師、中原大學推廣教育烘焙講師。

[課表]