美好食光寶島烘焙班

[補助對象]
▸具有勞保或農保之勞工 限28名
①一般身分：政府補助80%訓練費用，只需自付20%，2,228元。  
②特殊身分：全額免費 (45歲以上中高齡.中低收入戶.身心障礙.獨力負擔家計者.家庭暴力被害人)。
♡︎報名成功需預繳100%訓練費用11,140元，待取得結訓證書，依身分別核退♡︎

[課程資訊]
▸上課地點：雲林縣虎尾鎮光明路171號2F
▸上課日期：4/24至6/12 每週三
▸訓練時數：47小時
▸登記報名起迄日：即日起至4/21 (依照報名順序錄取)
▸需協助報名請填寫：「協助報名登記」
▸洽詢電話：05-5329799 李先生
▸主辦單位｜勞動部勞動力發展署雲嘉南分署
▸訓練單位｜社團法人中華專業技能交流協會

[師資介紹]
👦🏻吳青華 老師
學歷：元培科技大學附設進修學院   餐飲管理所
專長：烘焙麵包、西點蛋糕、酥油皮、糕漿皮類、巧克力製作
經歷：南開科大餐飲管理系助理教授級專技教師、通豪國際觀光大飯店點心房副主廚、社團法人中華專業技能交流協會職業訓練講師
文學著作：新文京開發出版-《烘焙乙級技能檢定學/術科試題精析: 含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類》、新文京開發出版-《烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析: 含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類 (第6版) 》、上優文化事業-《我的手作早午餐》、桂氏文化事業有限公司-《我的手做巧克力》、膳書房文化事業有限公司-《精選人氣常溫蛋糕》、流通快訊雜誌社-《台灣 101 名廚》

👩🏻李玥瑩 老師
學歷：崑山科技大學   公共關係暨廣告所
專長：烘焙麵包、西點蛋糕、手工餅乾、中式油皮、韓式擠花。
經歷：鹿谷鄉文昌國小烘焙烹飪講師、田媽媽幸福田心烘焙師傅。

[課表]